Weinanbaugebiet Saale-Unstrut: Tradition in den neuen Bundesländern

Steilterrassen, romantische H√§uschen im Weinberg und erlesene Weine ‚Äď wer sich jetzt an Rhein und Mosel w√§hnt, der wird √ľberrascht sein. Denn auch weiter n√∂rdlich in Deutschland gibt es ein malerisches Weinanbaugebiet, das zu einem Besuch einl√§dt. Zwischen Jena, Halle (Saale), Erfurt und Leipzig flie√üen Saale und Unstrut und haben dort zusammen mit dem besonderen Mikroklima optimale Bedingungen f√ľr Weinbau geschaffen. Wir stellen Ihnen die Weinregion Saale-Unstrut mit ihren Sehensw√ľrdigkeiten n√§her vor.

Spitzenweine mit Geschichte

Herzoglicher Weinberg in Freyburg (Unstrut) (© www.devaton.de)

Herzoglicher Weinberg in Freyburg (Unstrut) (© www.devaton.de)

√úber 50 Rebsorten gibt es in Deutschlands n√∂rdlichstem Qualit√§tsweinanbaugebiet ‚Äď und dass diese so gut gedeihen, hat seinen Grund: √ľber 1.600 Sonnenstunden und nur 500 Millimeter Niederschlag j√§hrlich versprechen ein mildes Klima, das zusammen mit den B√∂den aus L√∂√ülehm, Muschelkalk und Buntsandstein f√ľr ein unverwechselbares Bukett bei Riesling, M√ľller-Thurgau & Co. sorgt. Reisende in der Region wird vor allem die Verbindung von Weinbau und Kultur faszinieren, denn neben der Weinstra√üe durchquert auch die Stra√üe der Romanik das 768 Hektar gro√üe Anbaugebiet.

Bereits im Jahre 998 wurde der Grundstein f√ľr die Weinbautradition gelegt, als Kaiser Otto III. dem Kloster Memleben Weinberge schenkte. Heute gibt es in der Saale-Unstrut-Region √ľber 50 Privatweing√ľter. Der bekannteste Betrieb der Region d√ľrfte die Rotk√§ppchen-Mumm Sektkellereien in Freyburg (Unstrut) sein. Aber auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG und das Landesweingut Kloster Pforta in Bad K√∂sen laden zum Genie√üen und Probieren ein. Die Weinbaubetriebe erm√∂glichen Gruppen und Individualreisenden F√ľhrungen und Verkostungen durch ihre Keller und die ihre Weinberge, oft auch ohne Voranmeldung!

Wer das Weinbaugebiet, das sich auf Teile der drei Bundesl√§nder Sachsen-Anhalt, Th√ľringen und Brandenburg erstreckt, n√§her kennen lernen m√∂chte, der kann dies entlang der Weinstra√üe Saale-Unstrut tun. Sie f√ľhrt vom ber√ľhmten Kloster Memleben an der Unstrut entlang, die im sp√§teren Verlauf bei Gro√üjena in die Saale m√ľndet. Die Weinstra√üe f√ľhrt weiter √ľber Naumburg und Bad K√∂sen bis ins th√ľringische Bad Sulza. Entlang der Weinstra√üe er√∂ffnen sich immer wieder malerische Ansichten von Weinbergen, romantischen St√§dtchen und einzigartigen Landschaften.

Zu Fuß, zu Rad, zu Schiff: Saale-Unstrut-Wein entdecken

Radfahrer im Saale-Unstrut-Gebiet (© DWI, Mainz)

Radfahrer im Saale-Unstrut-Gebiet (© DWI, Mainz)

Die 60 Kilometer lange Weinstraße Saale-Unstrut lässt sich sowohl als Wanderung, als auch auf dem gut ausgebauten Radwegenetz erkunden. Auf Saale und Unstrut verkehren zudem Schiffe, die wunderschöne Ausblicke auf die Weinberge freigeben.

Au√üerdem gibt es im westlichen Saalekreis die Weinstra√üe Mansfelder Seen, die bis in den Landkreis Mansfeld-S√ľdharz hineinreicht. Entlang der Mansfelder Seen k√∂nnen Reisende idyllische Winzerorte wie H√∂hnstedt, Rollsdorf und Seeburg entdecken, ehe sie in Lutherstadt Eisleben ihr Ziel erreichen. Eine weitere Weinroute an der Wei√üen Elster erstreckt sich vom Weinhof Kloster Posa in Zeitz √ľber Salsitz bis nach Wetterzeube. Dieser¬†√ľber circa 17 Kilometer lange Weg erschlie√üt Wanderern und Radfahrern die sch√∂ne Natur und Gegend im reizvollen Elstertal.

Wissbegierige Urlauber kommen auf dem Weinlehrpfad Saale-Unstrut entlang der Unstrut zwischen Laucha und Freyburg auf ihre Kosten. Rings um Freyburg, dem Standort der Rotk√§ppchen Sektkellerei, k√∂nnen Reisende auf einem Rundweg den Ausblick auf die Weinberge genie√üen und gleichzeitig auf 26 Informationstafeln allerlei Wissenswertes √ľber den Wein in der Region lernen. Im Anschluss locken regionale K√∂stlichkeiten in den zahlreichen Restaurants, die zum Verweilen in der Region einladen.

Fahrradfahrer werden von den zahlreichen Radwanderwegen mit ihren Rundtouren und Querverbindungen begeistert sein, die die ganze Saale-Unstrut-Region abdecken. Besonders beliebt ist der Saale-Radweg, der auf einer L√§nge von insgesamt mehr als 400 Kilometern vom bayerischen Zell, √ľber Th√ľringen nach Sachsen-Anhalt f√ľhrt. Das wohl sch√∂nste Teilst√ľck f√ľhrt in zwei Tagesetappen durch das Saale-Unstrut-Gebiet, wo es malerische Weinterrassen, mittelalterliche St√§dte und zauberhafte Burgen am Wegesrand zu bestaunen gibt. Der Unstrut-Radweg folgt der Weinstra√üe Richtung Osten und macht die Kultursch√§tze der Region sichtbar.

Naumburger Dom und die Himmelsscheibe von Nebra

Zu einem guten Glas Wein geh√∂rt f√ľr viele Urlauber auch eine Portion Kultur ‚Äď was passt da besser als die zahlreichen Sch√§tze der Saale-Unstrut-Region zu entdecken? F√ľr Kulturliebhaber gibt es gleich mehrere lohnenswerte Ziele:

Wer durch das Saale-Unstrut-Gebiet reist, w√§hnt sich in einem hochmittelalterlichen Traum ‚Äď Burgen wie die Rudelsburg aus dem Jahr 1172 und die Burg Saaleck zeugen von der historischen Bedeutsamkeit der Region. Aber auch sakrale Bauten wie der Naumburger Dom, das ehemalige Kloster Pforta, der Merseburger Dom oder das Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben sind den Besuch wert.

Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Arche Nebra am Fundort der Himmelsscheibe       Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Naumburger Dom       Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Rudelsburg Bad Kösen       Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Kloster Memleben

(Arche Nebra, Naumburger Dom, Rudelsburg, Kloster Memleben, Fotos: Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel)

Besonders sehenswert ist auch die Himmelsscheibe von Nebra, deren Geschichte auf den sogenannten Himmelswegen erkundet werden kann. Das ist eine Route, auf der vier verschiedene Station dazu einladen, einen Blick in die Vergangenheit zu werfen und die Bedeutung von Sonne und Sternen f√ľr unsere Vorfahren zu erforschen.

Weitere Informationen rings um das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut sowie die Region finden Sie unter www.saale-unstrut-tourismus.de und www.weinbauverband-saale-unstrut.de.

Kontakt:

Saale-Unstrut-Tourismus e.V.
www.saale-unstrut-tourismus.de
[email protected]
https://www.facebook.com/SaaleUnstrutTourismuseV

Weinbauverband Saale-Unstrut e.V.
Querfurter Straße 10
06632 Freyburg (Unstrut)
Tel. 034464 / 29418
Fax 034464 / 29416

www.weinregion-saale-unstrut.de
[email protected]

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Weitere Angebote rings um die Region:

Kurzurlaub in Th√ľringen
Hotels in Sachsen-Anhalt
Hotels in Bad Sulza
Hotels in Naumburg