Weinanbaugebiet Saale-Unstrut: Tradition in den neuen Bundesl├Ąndern

Steilterrassen, romantische H├Ąuschen im Weinberg und erlesene Weine ÔÇô wer sich jetzt an Rhein und Mosel w├Ąhnt, der wird ├╝berrascht sein. Denn auch weiter n├Ârdlich in Deutschland gibt es ein malerisches Weinanbaugebiet, das zu einem Besuch einl├Ądt. Zwischen Jena, Halle (Saale), Erfurt und Leipzig flie├čen Saale und Unstrut und haben dort zusammen mit dem besonderen Mikroklima optimale Bedingungen f├╝r Weinbau geschaffen. Wir stellen Ihnen die Weinregion Saale-Unstrut mit ihren Sehensw├╝rdigkeiten n├Ąher vor.

Spitzenweine mit Geschichte

Herzoglicher Weinberg in Freyburg (Unstrut) (┬ę www.devaton.de)

Herzoglicher Weinberg in Freyburg (Unstrut) (┬ę www.devaton.de)

├ťber 50 Rebsorten gibt es in Deutschlands n├Ârdlichstem Qualit├Ątsweinanbaugebiet ÔÇô und dass diese so gut gedeihen, hat seinen Grund: ├╝ber 1.600 Sonnenstunden und nur 500 Millimeter Niederschlag j├Ąhrlich versprechen ein mildes Klima, das zusammen mit den B├Âden aus L├Â├člehm, Muschelkalk und Buntsandstein f├╝r ein unverwechselbares Bukett bei Riesling, M├╝ller-Thurgau & Co. sorgt. Reisende in der Region wird vor allem die Verbindung von Weinbau und Kultur faszinieren, denn neben der Weinstra├če durchquert auch die Stra├če der Romanik das 768 Hektar gro├če Anbaugebiet.

Bereits im Jahre 998 wurde der Grundstein f├╝r die Weinbautradition gelegt, als Kaiser Otto III. dem Kloster Memleben Weinberge schenkte. Heute gibt es in der Saale-Unstrut-Region ├╝ber 50 Privatweing├╝ter. Der bekannteste Betrieb der Region d├╝rfte die Rotk├Ąppchen-Mumm Sektkellereien in Freyburg (Unstrut) sein. Aber auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG und das Landesweingut Kloster Pforta in Bad K├Âsen laden zum Genie├čen und Probieren ein. Die Weinbaubetriebe erm├Âglichen Gruppen und Individualreisenden F├╝hrungen und Verkostungen durch ihre Keller und die ihre Weinberge, oft auch ohne Voranmeldung!

Wer das Weinbaugebiet, das sich auf Teile der drei Bundesl├Ąnder Sachsen-Anhalt, Th├╝ringen und Brandenburg erstreckt, n├Ąher kennen lernen m├Âchte, der kann dies entlang der Weinstra├če Saale-Unstrut tun. Sie f├╝hrt vom ber├╝hmten Kloster Memleben an der Unstrut entlang, die im sp├Ąteren Verlauf bei Gro├čjena in die Saale m├╝ndet. Die Weinstra├če f├╝hrt weiter ├╝ber Naumburg und Bad K├Âsen bis ins th├╝ringische Bad Sulza. Entlang der Weinstra├če er├Âffnen sich immer wieder malerische Ansichten von Weinbergen, romantischen St├Ądtchen und einzigartigen Landschaften.

Zu Fu├č, zu Rad, zu Schiff: Saale-Unstrut-Wein entdecken

Radfahrer im Saale-Unstrut-Gebiet (┬ę DWI, Mainz)

Radfahrer im Saale-Unstrut-Gebiet (┬ę DWI, Mainz)

Die 60 Kilometer lange Weinstra├če Saale-Unstrut l├Ąsst sich sowohl als Wanderung, als auch auf dem gut ausgebauten Radwegenetz erkunden. Auf Saale und Unstrut verkehren zudem Schiffe, die wundersch├Âne Ausblicke auf die Weinberge freigeben.

Au├čerdem gibt es im westlichen Saalekreis die Weinstra├če Mansfelder Seen, die bis in den Landkreis Mansfeld-S├╝dharz hineinreicht. Entlang der Mansfelder Seen k├Ânnen Reisende idyllische Winzerorte wie H├Âhnstedt, Rollsdorf und Seeburg entdecken, ehe sie in Lutherstadt Eisleben ihr Ziel erreichen. Eine weitere Weinroute an der Wei├čen Elster erstreckt sich vom Weinhof Kloster Posa in Zeitz ├╝ber Salsitz bis nach Wetterzeube. Dieser┬á├╝ber circa 17 Kilometer lange Weg erschlie├čt Wanderern und Radfahrern die sch├Âne Natur und Gegend im reizvollen Elstertal.

Wissbegierige Urlauber kommen auf dem Weinlehrpfad Saale-Unstrut entlang der Unstrut zwischen Laucha und Freyburg auf ihre Kosten. Rings um Freyburg, dem Standort der Rotk├Ąppchen Sektkellerei, k├Ânnen Reisende auf einem Rundweg den Ausblick auf die Weinberge genie├čen und gleichzeitig auf 26 Informationstafeln allerlei Wissenswertes ├╝ber den Wein in der Region lernen. Im Anschluss locken regionale K├Âstlichkeiten in den zahlreichen Restaurants, die zum Verweilen in der Region einladen.

Fahrradfahrer werden von den zahlreichen Radwanderwegen mit ihren Rundtouren und Querverbindungen begeistert sein, die die ganze Saale-Unstrut-Region abdecken. Besonders beliebt ist der Saale-Radweg, der auf einer L├Ąnge von insgesamt mehr als 400 Kilometern vom bayerischen Zell, ├╝ber Th├╝ringen nach Sachsen-Anhalt f├╝hrt. Das wohl sch├Ânste Teilst├╝ck f├╝hrt in zwei Tagesetappen durch das Saale-Unstrut-Gebiet, wo es malerische Weinterrassen, mittelalterliche St├Ądte und zauberhafte Burgen am Wegesrand zu bestaunen gibt. Der Unstrut-Radweg folgt der Weinstra├če Richtung Osten und macht die Kultursch├Ątze der Region sichtbar.

Naumburger Dom und die Himmelsscheibe von Nebra

Zu einem guten Glas Wein geh├Ârt f├╝r viele Urlauber auch eine Portion Kultur ÔÇô was passt da besser als die zahlreichen Sch├Ątze der Saale-Unstrut-Region zu entdecken? F├╝r Kulturliebhaber gibt es gleich mehrere lohnenswerte Ziele:

Wer durch das Saale-Unstrut-Gebiet reist, w├Ąhnt sich in einem hochmittelalterlichen Traum ÔÇô Burgen wie die Rudelsburg aus dem Jahr 1172 und die Burg Saaleck zeugen von der historischen Bedeutsamkeit der Region. Aber auch sakrale Bauten wie der Naumburger Dom, das ehemalige Kloster Pforta, der Merseburger Dom oder das Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben sind den Besuch wert.

Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Arche Nebra am Fundort der Himmelsscheibe┬á┬á┬á┬á┬á┬á Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Naumburger Dom┬á┬á┬á┬á┬á┬á Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Rudelsburg Bad K├Âsen ┬á ┬á ┬á Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel, Kloster Memleben

(Arche Nebra, Naumburger Dom, Rudelsburg, Kloster Memleben, Fotos: Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel)

Besonders sehenswert ist auch die Himmelsscheibe von Nebra, deren Geschichte auf den sogenannten Himmelswegen erkundet werden kann. Das ist eine Route, auf der vier verschiedene Station dazu einladen, einen Blick in die Vergangenheit zu werfen und die Bedeutung von Sonne und Sternen f├╝r unsere Vorfahren zu erforschen.

Weitere Informationen rings um das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut sowie die Region finden Sie unter www.saale-unstrut-tourismus.de und www.weinbauverband-saale-unstrut.de.

Kontakt:

Saale-Unstrut-Tourismus e.V.
www.saale-unstrut-tourismus.de
[email protected]
https://www.facebook.com/SaaleUnstrutTourismuseV

Weinbauverband Saale-Unstrut e.V.
Querfurter Stra├če 10
06632 Freyburg (Unstrut)
Tel. 034464 / 29418
Fax 034464 / 29416

www.weinregion-saale-unstrut.de
[email protected]

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Weitere Angebote rings um die Region:

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