Vin und vacances: Urlaub für Genießer

Wer vom Urlaub erzählt, berichtet vor allem von Sinnesfreuden. Was hat man gesehen, geschmeckt und gefühlt? Urlaub ist also Genuss. Wir von Ab-in-den-Urlaub.de stellen eine Expertin auf diesem Gebiet vor: Catherine Erni von „vin & vacances“.

catherineCatherine Erni ist die Gründerin und Geschäftsführerin von vin & vacances. Diese Reisefirma hat ihren Sitz in Staufen im Schweizer Kanton Aargau. Über ihre Firma vertreibt Catherine besonders sinnliche Urlaubsreisen, die sich auf das Traumziel Bordeaux konzentrieren, aber auch in andere Weinregionen nach Piemont, in die Provence, das Elsass, Burgund oder in die Champagne bis hin nach Südafrika führen. Eben überall dorthin, wo die Weinreibe par excellence in der Sonne reift.

Reizvolle Landschaften und Gaumenfreuden

Bei vin & vacances geht es aber nicht allein um den Genuss, der in der Weinkultur liegt, sondern vor allem um die Kombination aus herrlicher Landschaft und hervorragender Gastronomie. Catherine Erni selbst empfiehlt beispielsweise eine 5-tägige Entdeckungsreise mit Weinproben durch die Regionen Sauternes (edelsüße Weißweine), Graves (altes Weinbaugebiet in Bordeaux) und Médoc (für ihren Wein berühmte Halbinsel im Südwesten Frankreichs), Saint Émilion (Weinbaugebiet als UNESCO-Weltkulturerbe) und einen Besuch der Stadt Bordeaux. Bereits diese klangvollen Namen lassen einen Urlaub für Genießer erahnen.

P1000993Genussvolle Angebote von vin & vacances

Das Portfolio von vin & vacances bietet Gourmet- und Weinreisen, Reisen in das aufregende Südafrika sowie drittens exklusive Gruppenreisen. Bei den Gourmet- und Weinreisen geht es über Wochenenden oder länger auf kulinarische Entdeckungstouren. Es gibt Prickelndes in der Champagne oder feinste Schwarze Trüffel in der Périgord. Auch Kochreisen nach Italien oder in das romantische Elsass sind Angebote, die Genießer lieben werden.

Das Ziel Südafrika lädt hingegen zum Abschalten und Beobachten ein. Hier steht neben dem Genuss der südafrikanischen Weine und der international geprägten Küche der visuelle Genuss besonders im Vordergrund. Die Rundreisen durch Südafrika bieten exklusive Safaris zu den Big Five sowie laue Nächte in romantischen Lodges und komfortablen Hotels.

pie_17Die Gruppenreisen von vin & vacances eignen sich hingegen für Firmenausflüge oder Reisegruppen, die verträumte Orte und Landschaften in den schönsten Weinregionen Europas entdecken möchten. Ob in Frankreich oder in Italien entdeckt man beeindruckende Locations und wird von den Spezialisten vor Ort stilvoll mit den hiesigen Köstlichkeiten verpflegt. Alle Reisen bieten Entspannung und Sinnesfreuden in einem.

Hinter den Kulissen einer Gruppenreise

Die Qualität von vin & vacances rührt nicht nur von den atemberaubenden Reisezielen und ihren dargebotenen Köstlichkeiten, sondern auch von der jahrelangen Erfahrung, die Catherine Erni in ihre Reisen einfließen lässt. Bei ihr werden die Reisen nicht einfach fix zusammengestellt, abkassiert und gut. Nein. Catherine nimmt sich ausgiebig Zeit, denn sie weiß: „Vorbereitung ist das A und O.“ Bis zu 90% einer Unternehmung sind von Büroarbeit geprägt, verrät sie uns offen. Nur so kann sie ihren Kunden eine perfekte Reise anbieten. Andererseits kann sie aber auch ihr schnelles Handeln beweisen, etwa wenn unvorhergesehene Probleme auftreten. Hierbei hilft Catherine ihr Improvisationstalent. Sie erinnert sich da beispielsweise an einen Reisebus mit 40 Gästen, der mal mehrere Stunden in einem Stau gefangen war. Es lag an ihr, die Reisenden bei Laune zu halten und die Tagesplanung aus dem Nichts umzustellen. Hier zeigt sich, was die jahrelange Erfahrung ausmacht.