{"id":25213,"date":"2017-06-21T09:00:03","date_gmt":"2017-06-21T07:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/extra\/?page_id=25213"},"modified":"2026-06-04T16:00:45","modified_gmt":"2026-06-04T14:00:45","slug":"grillen-wie-die-vizeweltmeisterin","status":"publish","type":"reisetipps","link":"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/reisetipps\/grillen-wie-die-vizeweltmeisterin\/","title":{"rendered":"Grillen wie die Vizeweltmeisterin"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Nimmt sich der Deutsche eine Auszeit, f\u00e4hrt er entweder in den Urlaub oder er grillt. W\u00e4hrend bei den deutschen Urlaubszielen Spanien auf Platz 1 liegt, ist es beim Grillgut das Steak oder Schnitzel. Der Unterschied zum Urlaub: Wie das Fleisch perfekt gelingt, l\u00e4sst sich lernen.<\/p>\n<div id=\"attachment_25223\" style=\"width: 1610px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-25223\" class=\"wp-image-25223 size-full\" style=\"font-size: 16px;\" src=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_1284.jpg\" alt=\"Kochschuhle Neum\u00fcnster Gruppenbild\" width=\"1600\" height=\"1200\" srcset=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_1284.jpg 1600w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_1284-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_1284-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_1284-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\"><p id=\"caption-attachment-25223\" class=\"wp-caption-text\">Grillen macht gl\u00fccklich und ist eine zweifelsfrei eine M\u00e4nnerdom\u00e4ne<\/p><\/div>\n<p>Fleischst\u00fccke wie Steak oder Schnitzel kommen bei 82% der Deutschen auf den Grill. W\u00fcrstchen, wie die ber\u00fchmte Th\u00fcringer Bratwurst oder die kleinen N\u00fcrnberger W\u00fcrstchen, brutzeln nur 72% auf ihrem Rost. Dem Schwein d\u00fcrfte es zwar egal sein, wof\u00fcr man sich entscheidet, aber wichtig ist, dass das Fleisch auf dem Grill wenigstens gelingt. Saftig und aromatisch soll es sein. Wie man es perfekt zubereitet, kann man in der Kochschule Neum\u00fcnster lernen. Im Zeitalter der Eventgeschenke kann man mit einem solchen Seminar gleich noch seinen Horizont erweitern.<\/p>\n<h2>Die Vize-Grillweltmeisterin lehrt Brutzeln<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Die Kochschule Neum\u00fcnster ist eine ganz hei\u00dfe Adresse, wenn es um Koch- und Grillkurse geht. Inhaberin Bettina Seitz ist 2011 Vize-Grillweltmeisterin geworden und hat dem entsprechend den Dreh raus, Fleisch gekonnt zuzubereiten, auch auf dem Grill. Regelm\u00e4\u00dfig ist Bettina oder ihr Partner Thomas Hildebrandt sogar im Fernsehen zu Gast, um professionell aufzutischen. In den Grillseminaren wird auf Napoleon Gas- und Holzkohle, Monolith Le Chef und Classic, Broil King KEG und Smoker gegrillt. Bei Gruppengr\u00f6\u00dfen von zirka 16 Personen bleibt daf\u00fcr genug Zeit und Raum f\u00fcr individuelle Ratschl\u00e4ge und eine entspannte Atmosph\u00e4re.<\/p>\n<div id=\"attachment_25226\" style=\"width: 835px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-25226\" class=\"wp-image-25226\" src=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_0507.jpg\" alt=\"Kochteilnehmer in einer K\u00fcche\" width=\"825\" height=\"619\" srcset=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_0507.jpg 1600w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_0507-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_0507-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/IMG_0507-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\"><p id=\"caption-attachment-25226\" class=\"wp-caption-text\">\u2026hier wird nicht nur gerillt sondern auch gekocht<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\">Die Themeninhalte der Grillkurse, die in der Regel von April bis September an Frei- und Samstagen stattfinden, widmen sich dem Grillen von Gem\u00fcse, Fisch, Burgern, W\u00fcrsten oder Steaks. Auch Schwerpunkte wie \u201eAmerican Style\u201c oder \u201eBier &amp; Tier\u201c stehen auf dem Programm. Da Geschm\u00e4cker bekanntlich verschieden sind, kann man sich bei der Anmeldung einfach selbst entscheiden, welchen Schwerpunkt man setzen mag. Ab 89 Euro ist man dabei und wird in einem etwa f\u00fcnfst\u00fcndigen Grillkurs zum Brutzelk\u00fcnstler. Auch die Anmeldung mit Kollegen, Freunden oder Familie verspricht ein sch\u00f6nes Erlebnis mit Mehrwert.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Zu diesem Gericht empfehlen wir: Urlaub<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Dass sich die Reise nach Neum\u00fcnster lohnt, bezeugen bereits tausende zufriedene Kursteilnehmer, die sich zahlreiche Tipps und Tricks bei der Vize-Grillweltmeisterin abgeschaut haben. Au\u00dferdem bietet die einstige Tuch- und Lederstadt Neum\u00fcnster eine idyllische und kulturell interessante Kulisse f\u00fcr einen kleinen Urlaub in Norddeutschland. Also: Ab-in-die-Kochschule!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Kontakt:<\/strong><br>\nKochschule Neum\u00fcnster<br>\nPl\u00f6ner Stra\u00dfe 78<br>\n24534 Neum\u00fcnster<br>\nTel. (0 43 21) 877 25 28<br>\nwww.kochschule-neumuenster.de<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nimmt sich der Deutsche eine Auszeit, f\u00e4hrt er entweder in den Urlaub oder er grillt. 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