{"id":26056,"date":"2017-08-09T08:00:08","date_gmt":"2017-08-09T06:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/extra\/?page_id=26056"},"modified":"2026-05-11T11:02:23","modified_gmt":"2026-05-11T09:02:23","slug":"kulinarisches-aus-baden-baden-hausroesterei-kaffeesack","status":"publish","type":"reisetipps","link":"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/reisetipps\/kulinarisches-aus-baden-baden-hausroesterei-kaffeesack\/","title":{"rendered":"Kulinarisches Baden-Baden: Hausr\u00f6sterei Kaffeesack"},"content":{"rendered":"
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Dass Deutschland eine Kaffeenation ist, kann man sich vorstellen. Immerhin trinkt fast jeder Kaffee. Aber dass Deutschland auch Platz 5 der europ\u00e4ischen L\u00e4nder mit den meisten Kaffeeunternehmen belegt? Die Hausr\u00f6sterei Kaffeesack bei Baden-Baden z\u00e4hlt dazu.<\/p>\n

Die Stadt Baden-Baden und ihr Umland sind bekannt f\u00fcr das hiesige Theater, das Festspielhaus, Kurhaus und die r\u00f6mischen Badruinen. Auch viele Museen wie die Staatliche Kunsthalle Baden-Baden, das Museum f\u00fcr Kunst und Technik des 19. Jahrhunderts oder das Faberg\u00e9 Museum locken die G\u00e4ste in den Westen Baden-W\u00fcrttembergs. Eine Reise ist die Region also auf jeden Fall wert, doch sollte man noch im Hotel in Baden-Baden sitzen und nach einem i-T\u00fcpfelchen suchen, haben wir von Ab-in-den-Urlaub.de Extra mit der Hausr\u00f6sterei Kaffeesack genau den richtigen Tipp.<\/p>\n

\"Kaffeer\u00f6sterei

Kaffeer\u00f6sterei Kaffeesack<\/p><\/div>\n

Spezialit\u00e4tenkaffee statt Maultaschen<\/h2>\n

Nur wenige Minuten von Baden-Baden entfernt, liegt s\u00fcdwestlich der idyllische Ort Sasbach. In and\u00e4chtiger Nachbarschaft zum Kloster der Franziskanerinnen finden Ruhesuchende im Deutschland-Urlaub hier die Villa Erlenbad. Seit des Umbaus im Jahr 2015 beheimatet die Villa die Kaffeesack-R\u00f6sterei. Hier werden noch auf ganz traditionelle Weise im schonenden Trommelr\u00f6stverfahren Kaffeebohnen ger\u00f6stet und zu Spezialit\u00e4tenkaffees verarbeitet.<\/p>\n

\"Villa

Villa Erlenbad<\/p><\/div>\n

Die R\u00f6sterei ist jeden Samstag von 11 bis 15:30 Uhr ge\u00f6ffnet und besticht durch ihr rustikales und modernes Ambiente zugleich. In der Luft der wie ein Lagerraum gestalteten R\u00f6sterei liegt der wohlige Duft frisch ger\u00f6steten Kaffees und auch geschmacklich kann man sich hier von der besonderen Qualit\u00e4t des Kaffees selbst \u00fcberzeugen. Jeder Kaffee wird individuell f\u00fcr den Gast zubereitet. Doch Vorsicht, es gibt kein zur\u00fcck! Gut m\u00f6glich, dass man nie wieder etwas Anderes trinken m\u00f6chte.<\/p>\n

Hier interessiert mich die Bohne<\/h2>\n

Dem passionierten Team der Kaffeer\u00f6sterei Kaffeesack merkt man die Liebe zum Produkt noch an. Gearbeitet wird mit Respekt vor der Ressource und wahrer N\u00e4he. Man wei\u00df genau, von welcher Plantage der Kaffee kommt, der gerade zubereitet wird. Ausgew\u00e4hlt werden nur erlesene Bohnen, die den Spezialit\u00e4ten-Kaffees w\u00fcrdig sind. Die Bohnen kommen dazu in die R\u00f6sttrommel, in der sie anders als bei der industriellen Herstellung lange 20 Minuten schonend ger\u00f6stet werden. Dadurch entlockt die Hausr\u00f6sterei Kaffeesack der Bohne ihr ganzes, vollmundiges Aroma. Es entstehen Variationen wie der Kolumbioen Huila Pitalio, Guatemala Genuine Antigua oder Pacha Mama. Wer sich nicht entscheiden kann, sollte passend zum Besuch in dieser einzigartigen Location den \u201eMr. Sack\u201c probieren.<\/p>\n

\"Tisch

Kaffeer\u00f6sterei Kaffeesack bittet zu Tisch<\/p><\/div>\n

Tisch im Restaurant der Kaffeer\u00f6sterei Kaffeesack<\/p>\n

Dieser Espresso stammt aus einer Hausmischung von 70% Arabica und 30% Canephora Bohnen. Der \u201eMr. Sack\u201c schmeckt leicht fruchtig mit einer dezenten S\u00fc\u00dfe und ist der ideale \u201eDessert-Espresso\u201c. Aufgrund der Nachfrage bietet die Hausr\u00f6sterei Kaffeesack ihre R\u00f6stungen aber nicht nur vor Ort, sondern mittlerweile auch bei Amazon an. Ein wirkliches Erlebnis mit allen Sinnen, bietet aber nur der Besuch vor Ort. Dem \u00a0kann man so ein w\u00fcrdiges i-T\u00fcpfelchen verleihen.<\/p>\n

Weitere Informationen:<\/strong><\/p>\n

Kaffeesack. Die R\u00f6sterei
\nErlenbadstrasse 73
\n77880 Sasbach
\nhallo@kaffeesack.de
\nSa von 11:00-15:30 Uhr<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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