{"id":26097,"date":"2017-08-08T11:44:47","date_gmt":"2017-08-08T09:44:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/extra\/?page_id=26097"},"modified":"2026-05-22T15:09:01","modified_gmt":"2026-05-22T13:09:01","slug":"erlebe-einen-braukurs-hamburg-mit-beyond-beer","status":"publish","type":"reisetipps","link":"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/reisetipps\/erlebe-einen-braukurs-hamburg-mit-beyond-beer\/","title":{"rendered":"Erlebe einen Braukurs in Hamburg mit Beyond Beer"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\">\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p style=\"text-align: left;\">Fischbr\u00f6tchen und Labskaus soll man in Hamburg essen, aber vom Trinken redet keiner. Wir empfehlen einen Braukurs, um die Reise in die Hansestadt mit einem unvergesslichen Event und dem eigenen Bier zu kr\u00f6nen.<\/p>\n<div id=\"attachment_26109\" style=\"width: 835px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26109\" class=\"wp-image-26109\" src=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/2_800x800.jpg\" alt=\"M\u00e4nner und Frauen essen und trinken neben den Braukesseln\" width=\"825\" height=\"551\" srcset=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/2_800x800.jpg 800w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/2_800x800-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/2_800x800-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\"><p id=\"caption-attachment-26109\" class=\"wp-caption-text\">Verpflegung gibt es direkt neben den Kesseln<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\">Zirka 5.000 Jahre ist das \u00e4lteste \u00fcberlieferte Bierrezept alt, doch die Braukunst ist noch viel \u00e4lter. Die \u00c4gypter liegen beispielsweise Brot in Wasser verg\u00e4ren und kamen so zu einem alkoholischen Getr\u00e4nk, das sich als Bier beschreiben l\u00e4sst. Die Kelten verwendeten hingen Curma f\u00fcr ein einfaches Gerstenbier sowie Weizen und Honig f\u00fcr ein herb-s\u00fc\u00dfes Weizenbier. Was sich bis heute durchgesetzt hat, wissen wir alle. Weniger bekannt ist aber dennoch, wie das Bier nun eigentlich genau zubereitet wird. Wir von Ab-in-den-Urlaub.de haben da einen Tipp. In Hamburg kann man mit \u201eBeyond Beer\u201c einen authentischen Braukurs mitmachen und nicht nur lernen, wie Bier gebraut wird, sondern anschlie\u00dfend auch das eigene Bier mitnehmen. Bevor man sich im Hotel in Hamburg langweilt, also gleich mal nach den Braukursen informieren.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Braukurse in Hamburg mit Beyond Beer<\/h2>\n<p style=\"text-align: left;\">Die heutigen Brauereien, allein in Hamburg sind noch mehr als ein Dutzend aktiv, kommt zum Bierbrauen modernste Technik zum Einsatz. Komplexe Systeme sorgen daf\u00fcr, ein erstklassiges Brauergebnis zu erzielen. W\u00e4hrend des Braukurses mit Beyond Beer erh\u00e4lt man einen Einblick in eine solche Brauerei, n\u00e4mlich in die Hopper Br\u00e4u Brauerei in Bahrenfeld. Dabei wird man feststellen, dass das Bierbrauen an sich keine Raketenwissenschaft ist. Zum Heimbrauen eines schmackhaften Bieres reichen schon recht einfache Mittel aus. So ist es dann auch m\u00f6glich, dass jeder Teilnehmer an einer \u201eBraustation\u201c sein eigenes Bier brauen darf. Pro Station sind je zwei \u201eBraumeister\u201c der maximal 18-k\u00f6pfigen Gruppe t\u00e4tig. Als Zutaten werden Hopfen, Malz, Wasser und Hefe zur Verf\u00fcgung gestellt und dann kann es eigentlich direkt losgehen. Der gesamte Kurs rund um das Bier einschlie\u00dflich dem Brauen dauert etwa sechs Stunden und ist somit perfekt, um einen Aufenthalt in Hamburg durch dieses einzigartige Erlebnis und den Erwerb neuer F\u00e4higkeiten zu kr\u00f6nen.<\/p>\n<div id=\"attachment_26110\" style=\"width: 835px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26110\" class=\"wp-image-26110\" src=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moritz_Nagel-Beyond_Beer_Braukurs-2017-135_1280x1280.jpg\" alt=\"Braumeister mischen die Zutaten f\u00fcr das Bier\" width=\"825\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moritz_Nagel-Beyond_Beer_Braukurs-2017-135_1280x1280.jpg 1280w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moritz_Nagel-Beyond_Beer_Braukurs-2017-135_1280x1280-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moritz_Nagel-Beyond_Beer_Braukurs-2017-135_1280x1280-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Moritz_Nagel-Beyond_Beer_Braukurs-2017-135_1280x1280-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\"><p id=\"caption-attachment-26110\" class=\"wp-caption-text\">Die Braumeister sind in voller Action<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: left;\"><strong>Leistungen des Braukurs im \u00dcberblick:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: left;\">\n<li>kompetente F\u00fchrung und Beratung in der Brauerei<\/li>\n<li>Erl\u00e4uterungen und Anleitung zum Bierbrauen<\/li>\n<li>entspannte Atmosph\u00e4re<\/li>\n<li>Verkostung verschiedener Biere<\/li>\n<li>herzhafte Brotzeit zur St\u00e4rkung sowie alkoholfreie Getr\u00e4nke<\/li>\n<li>optionale Mitnahme des gebrauten Bieres (fruchtig-herbes Pale Ale)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: left;\">Braukurs mit direkter Biermitnahme<\/h3>\n<p style=\"text-align: left;\">Eine Besonderheit des Braukurs von Beyond Beer ist, dass die Teilnehmer ihr Bier auf Wunsch direkt mitnehmen k\u00f6nnen. Ein ganz ausgefallenes Souvenir aus dem Deutschland-Urlaub! Der G\u00e4rprozess, der sich nicht im sechsst\u00fcndigen Kurs unterbringen l\u00e4sst, verl\u00e4uft dann in einem transportablen Beh\u00e4lter, dem G\u00e4reimer, Zuhause. Etwa zehn Liter des selbst gemachten Bieres hat man dann schlie\u00dflich, um es entweder mit Freunden oder Nachbarn zu verkosten oder es gen\u00fcsslich selbst zu trinken. https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/reisetipps\/erlebe-einen-braukurs-hamburg-mit-beyond-beer\/ Wer nun Durst bekommt, sollte also gleich mal einen freien Termin raussuchen. Beyond Beer veranstaltet jeden Monat mindestens zwei Braukurse in Hamburg. F\u00fcr die umfangreiche Beratung, die Verk\u00f6stigung, Zutaten und Bierbraukurs kann man mit einer Teilnahmegeb\u00fchr von 129 Euro rechnen. Der optionale G\u00e4reimer zur direkten Biermitnahme inklusive, sind es 159 Euro.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Weitere Informationen:<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Beyond Beer GmbH<br>\nWeidenallee 53-55<br>\n20357 Hamburg<br>\nonlineshop@beyondbeer.de<br>\nwww.beyondbeer.de<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fischbr\u00f6tchen und Labskaus soll man in Hamburg essen, aber vom Trinken redet keiner. 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