{"id":9437,"date":"2015-10-19T15:20:21","date_gmt":"2015-10-19T13:20:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/extra\/?page_id=9437"},"modified":"2026-03-31T08:08:42","modified_gmt":"2026-03-31T06:08:42","slug":"saale-unstrut","status":"publish","type":"reisetipps","link":"https:\/\/www.ab-in-den-urlaub.de\/magazin\/reisetipps\/saale-unstrut\/","title":{"rendered":"Weinanbaugebiet Saale-Unstrut"},"content":{"rendered":"
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Steilterrassen, romantische H\u00e4uschen im Weinberg und erlesene Weine \u2013 wer sich jetzt an Rhein und Mosel w\u00e4hnt, der wird \u00fcberrascht sein. Denn auch weiter n\u00f6rdlich in Deutschland gibt es ein malerisches Weinanbaugebiet, das zu einem Besuch einl\u00e4dt. Zwischen Jena, Halle (Saale), Erfurt und Leipzig flie\u00dfen Saale und Unstrut und haben dort zusammen mit dem besonderen Mikroklima optimale Bedingungen f\u00fcr Weinbau geschaffen. Wir stellen euch die Weinregion Saale-Unstrut mit ihren Sehensw\u00fcrdigkeiten n\u00e4her vor.<\/p>\n

Spitzenweine mit Geschichte<\/h2>\n

\u00dcber 50 Rebsorten gibt es in Deutschlands n\u00f6rdlichstem Qualit\u00e4tsweinanbaugebiet \u2013 und dass diese so gut gedeihen, hat seinen Grund: \u00fcber 1.600 Sonnenstunden und nur 500 Millimeter Niederschlag j\u00e4hrlich versprechen ein mildes Klima, das zusammen mit den B\u00f6den aus L\u00f6\u00dflehm, Muschelkalk und Buntsandstein f\u00fcr ein unverwechselbares Bukett bei Riesling, M\u00fcller-Thurgau & Co. sorgt. Reisende in der Region wird vor allem die Verbindung von Weinbau und Kultur faszinieren, denn neben der Weinstra\u00dfe durchquert auch die Stra\u00dfe der Romanik das 768 Hektar gro\u00dfe Anbaugebiet.<\/p>\n

Bereits im Jahre 998 wurde der Grundstein f\u00fcr die Weinbautradition gelegt, als Kaiser Otto III. dem Kloster Memleben Weinberge schenkte. Heute gibt es in der Saale-Unstrut-Region \u00fcber 50 Privatweing\u00fcter. Der bekannteste Betrieb der Region d\u00fcrfte die Rotk\u00e4ppchen-Mumm Sektkellereien in Freyburg (Unstrut) sein. Aber auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG und das Landesweingut Kloster Pforta in Bad K\u00f6sen laden zum Genie\u00dfen und Probieren ein. Die Weinbaubetriebe erm\u00f6glichen Gruppen und Individualreisenden F\u00fchrungen und Verkostungen durch ihre Keller und die ihre Weinberge, oft auch ohne Voranmeldung!<\/p>\n

\"Freunde

Bei der Weinverkostung kann man sich so einige Sorten schmecken lassen<\/p><\/div>\n

Wer das Weinbaugebiet, das sich auf Teile der drei Bundesl\u00e4nder Sachsen-Anhalt, Th\u00fcringen und Brandenburg erstreckt, n\u00e4her kennen lernen m\u00f6chte, der kann dies entlang der Weinstra\u00dfe Saale-Unstrut tun. Sie f\u00fchrt vom ber\u00fchmten Kloster Memleben an der Unstrut entlang, die im sp\u00e4teren Verlauf bei Gro\u00dfjena in die Saale m\u00fcndet. Die Weinstra\u00dfe f\u00fchrt weiter \u00fcber Naumburg und Bad K\u00f6sen bis ins th\u00fcringische Bad Sulza. Entlang der Weinstra\u00dfe er\u00f6ffnen sich im Deutschland-Urlaub immer wieder malerische Ansichten von Weinbergen, romantischen St\u00e4dtchen und einzigartigen Landschaften.<\/p>\n

Zu Fu\u00df, zu Rad, zu Schiff: Saale-Unstrut-Wein entdecken<\/h2>\n

Die 60 Kilometer lange Weinstra\u00dfe Saale-Unstrut l\u00e4sst sich sowohl als Wanderung, als auch auf dem gut ausgebauten Radwegenetz erkunden. Auf Saale und Unstrut verkehren zudem Schiffe, die wundersch\u00f6ne Ausblicke auf die Weinberge freigeben.<\/p>\n

Au\u00dferdem gibt es im westlichen Saalekreis die Weinstra\u00dfe Mansfelder Seen, die bis in den Landkreis Mansfeld-S\u00fcdharz hineinreicht. Entlang der Mansfelder Seen k\u00f6nnen Reisende idyllische Winzerorte wie H\u00f6hnstedt, Rollsdorf und Seeburg entdecken, ehe sie in Lutherstadt Eisleben ihr Ziel erreichen. Eine weitere Weinroute an der Wei\u00dfen Elster erstreckt sich vom Weinhof Kloster Posa in Zeitz \u00fcber Salsitz bis nach Wetterzeube. Dieser\u00a0\u00fcber circa 17 Kilometer lange Weg erschlie\u00dft Wanderern und Radfahrern die sch\u00f6ne Natur und Gegend im reizvollen Elstertal.<\/p>\n

Wissbegierige Urlauber kommen auf dem Weinlehrpfad Saale-Unstrut entlang der Unstrut zwischen Laucha und Freyburg auf ihre Kosten. Rings um Freyburg, dem Standort der Rotk\u00e4ppchen Sektkellerei, k\u00f6nnen Reisende auf einem Rundweg den Ausblick auf die Weinberge genie\u00dfen und gleichzeitig auf 26 Informationstafeln allerlei Wissenswertes \u00fcber den Wein in der Region lernen. Im Anschluss locken regionale K\u00f6stlichkeiten in den zahlreichen Restaurants, die zum Verweilen in der Region einladen.<\/p>\n

Fahrradfahrer werden von den zahlreichen Radwanderwegen mit ihren Rundtouren und Querverbindungen begeistert sein, die die ganze Saale-Unstrut-Region abdecken. Besonders beliebt ist der Saale-Radweg, der auf einer L\u00e4nge von insgesamt mehr als 400 Kilometern vom bayerischen Zell, \u00fcber Th\u00fcringen nach Sachsen-Anhalt f\u00fchrt. Das wohl sch\u00f6nste Teilst\u00fcck f\u00fchrt in zwei Tagesetappen durch das Saale-Unstrut-Gebiet, wo es malerische Weinterrassen, mittelalterliche St\u00e4dte und zauberhafte Burgen am Wegesrand zu bestaunen gibt. Der Unstrut-Radweg folgt der Weinstra\u00dfe Richtung Osten und macht die Kultursch\u00e4tze der Region sichtbar.<\/p>\n

Naumburger Dom und die Himmelsscheibe von Nebra<\/h2>\n

Zu einem guten Glas Wein geh\u00f6rt f\u00fcr viele Urlauber auch eine Portion Kultur \u2013 was passt da besser als die zahlreichen Sch\u00e4tze der Saale-Unstrut-Region zu entdecken? F\u00fcr Kulturliebhaber gibt es gleich mehrere lohnenswerte Ziele:<\/p>\n

Wer durch das Saale-Unstrut-Gebiet reist, w\u00e4hnt sich in einem hochmittelalterlichen Traum \u2013 Burgen wie die Rudelsburg aus dem Jahr 1172 und die Burg Saaleck zeugen von der historischen Bedeutsamkeit der Region. Aber auch sakrale Bauten wie der Naumburger Dom, das ehemalige Kloster Pforta, der Merseburger Dom oder das Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben sind den Besuch wert.<\/p>\n

(Arche Nebra, Naumburger Dom, Rudelsburg, Kloster Memleben, Fotos: Saale-Unstrut-Tourismus e.V.: www.christophkellerfoto.com, Torsten Biel)<\/p>\n

Besonders sehenswert ist auch die Himmelsscheibe von Nebra, deren Geschichte auf den sogenannten Himmelswegen erkundet werden kann. Das ist eine Route, auf der vier verschiedene Station dazu einladen, einen Blick in die Vergangenheit zu werfen und die Bedeutung von Sonne und Sternen f\u00fcr unsere Vorfahren zu erforschen.<\/p>\n

Weitere Informationen rings um das Weinanbaugebiet Saale-Unstrut sowie die Region findet ihr unter www.saale-unstrut-tourismus.de<\/span> und www.weinbauverband-saale-unstrut.de<\/span>.<\/p>\n

Kontakt:<\/p>\n

Saale-Unstrut-Tourismus e.V.
\nwww.saale-unstrut-tourismus.de<\/span>
\n info@saale-unstrut-tourismus.de<\/span>
\nhttps:\/\/www.facebook.com\/SaaleUnstrutTourismuseV<\/span>
\nWeinbauverband Saale-Unstrut e.V.
\nQuerfurter Stra\u00dfe 10
\n06632 Freyburg (Unstrut)
\nTel. 034464 \/ 29418
\nFax 034464 \/ 29416
\nwww.weinregion-saale-unstrut.de<\/span>
\n info@weinbauverband-saale-unstrut.de<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Steilterrassen, romantische H\u00e4uschen im Weinberg und erlesene Weine \u2013 wer sich jetzt an Rhein und Mosel w\u00e4hnt, der wird \u00fcberrascht sein. Denn auch weiter n\u00f6rdlich in Deutschland gibt es ein malerisches Weinanbaugebiet, das zu einem Besuch einl\u00e4dt. 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