Die schönsten Orte Süddeutschlands

Wenn ihr an Süddeutschland denkt, kommen euch vermutlich zuerst Bilder von schneebedeckten Gipfeln, mittelalterlichen Burgen und gemütlichen Biergärten in den Sinn. Und ja, all das gehört dazu. Aber dieser Teil der Republik hat so viele Gesichter, dass sich ein zweiter Blick wirklich lohnt.

Zwischen Bodensee, Donau, den sanften Hügeln Frankens und den schroffen Ketten der Alpen findet ihr so viele schöne Städte und Regionen wie sonst kaum in Europa. Natürlich kennt jeder die großen Namen Süddeutschlands, wie Nürnberg oder Stuttgart, aber abseits davon warten traumhafte Orte, die kaum jemand gleich auf dem Schirm hat. Verträumte Fachwerkgassen, lebendige Viertel am Wasser oder verborgene Winkel im Gebirge: Im unteren Teil der Republik gibt es jede Menge zu entdecken. Mal locken sonnenverwöhnte Weinhänge, dann tiefe Schluchten oder abgeschiedene Seen im Nirgendwo. Freut euch auf barocke Klöster, gotische Münster und urige Burgruinen.

Was euch im Süden Deutschlands gleich auffallen wird, ist die ausgeprägte Liebe zur Geselligkeit. In den Wirtshäusern wird zünftig aufgetischt, die Biergärten unter alten Kastanien füllen sich an lauen Abenden und ein Maßkrug gehört hier genauso zur Lebensart wie die Brezn. Dazu kommen architektonische Meisterwerke aus den unterschiedlichsten Jahrhunderten. Spuren der Römer und barocke Prachtbauten stehen ganz selbstverständlich neben gotischen Spitzbögen und modernen Wolkenkratzern, oft nur wenige Schritte voneinander entfernt. Genau diese Mischung verleiht der Region ihren besonderen Reiz und sorgt für Abwechslung bei jedem Besuch.

Wenn ihr die schönste Altstadt in Süddeutschland sucht, landet ihr früher oder später ganz sicher am Ufer der Regnitz. Die Bischofsmetropole hat den Zweiten Weltkrieg nahezu unbeschadet überstanden und gehört mit ihrem historischen Kern zum Kulturerbe der UNESCO. Auf sieben Hügeln erbaut, trägt Bamberg den Beinamen „Fränkisches Rom“ und besticht durch ein Gewirr an verwinkelten Gassen, prachtvollen Fassaden und stillen Plätzen.

Das Alte Rathaus der Stadt ruht mitten über dem Wasser auf einer künstlichen Insel und ist eines der meistfotografierten Motive der gesamten Gegend. Über Bamberg thront der viertürmige Kaiserdom. Im Inneren findet ihr ein Reiterstandbild, über dessen Sinn und Zweck die Menschen seit Jahrhunderten rätseln. Auf den anderen Hügeln verteilen sich prunkvolle Barockpalais und ehemalige Klöster, deren Bibliotheken kostbare Handschriften verwahren. Von hier oben schaut ihr über ein Meer aus roten Ziegeldächern bis zum Horizont.

In Bamberg wird die Bierkultur großgeschrieben, denn nirgends sonst gibt es so viele traditionsreiche Brauereien auf engem Raum. Kostet unbedingt den ortstypischen Gerstensaft mit seinem rauchigen Aroma, am besten in einer der urigen Kaschemmen am Fuß des Doms. Wenn ihr es beschaulicher mögt, schlendert ihr durch das ehemalige Fischerviertel, das die Einheimischen liebevoll „Klein Venedig“ nennen. Die malerischen Fachwerkhäuschen am Flussufer sind ebenfalls ein beliebtes Fotomotiv. Für einen Ausflug ins Grüne ist die Fränkische Schweiz gleich um die Ecke, wo es für jeden etwas zu entdecken gibt: von Nadelwäldern über Tropfsteinhöhlen bis hin zu Burgruinen.

Kaum ein anderer Ort im Süden verkörpert die deutsche Romantik so sehr wie die altehrwürdige Universitätsstadt am Neckar. Heidelberg zog schon Goethe in seinen Bann und verzauberte zahlreiche Maler, deren Werke die traumhafte Kulisse aus Fluss, Hügeln und Ruine in der ganzen Welt bekannt machten. Über den Dächern thront das berühmte Schloss Heidelberg, eine halb verfallene Residenz aus rotem Sandstein, die als eines der bedeutendsten Bauwerke der Renaissance nördlich der Alpen gilt. Von der Terrasse aus schaut ihr auf die Hauptstraße, eine der längsten Fußgängerzonen Europas.

Die Alte Brücke mit ihrem markanten Turmtor spannt sich elegant über den Neckar und gehört zum Pflichtprogramm eines jeden Heidelberg-Besuchs. In den schmalen Gassen ringsum tummeln sich Buchläden, urige Weinstuben und versteckte Innenhöfe. In den Cafés vertreiben sich Studenten die Zeit zwischen den Vorlesungen. Auch der Kornmarkt südlich des Rathauses ist ein beliebter Treffpunkt. Der historische Platz aus dem 18. Jahrhundert macht seinem Namen alle Ehre, denn früher verkauften Bauern hier ihr Getreide. Der Brunnen in der Mitte mit der Marienstatue gehört zu den geschätzten Wahrzeichen der Stadt.

Auf der anderen Seite des Flusses windet sich der berühmte Philosophenweg den Hang hinauf, ein schmaler Pfad, auf dem einst viele Denker und Poeten über das Leben sinnierten. Von den Hügeln um Heidelberg habt ihr einen schönen Panoramablick über die Dächerlandschaft und die Berge des Odenwalds. Wenn ihr noch mehr Zeit in der Natur verbringen wollt, lohnen sich Wanderungen neckaraufwärts zu den Burgen von Hirschhorn und Zwingenberg, die hoch über dem Tal aufragen. Auch ein Bummel durch das nahegelegene Schwetzingen mit seinem barocken Schlosspark ist eine schöne Abwechslung.

Mitten in Franken, eingebettet in das liebliche Flusstal, findet ihr eine der schönsten Altstädte Süddeutschlands. Wer zum ersten Mal nach Rothenburg ob der Tauber kommt, könnte meinen, sich in eine Filmkulisse verirrt zu haben. Dabei ist jeder Winkel echt und seit Jahrhunderten unverändert. Rund um den historischen Kern führt der Turmweg, eine Befestigungsanlage mit zahlreichen Bastionen und Toren. Das berühmteste von ihnen ist das Plönlein, ein schiefes Fachwerkensemble zwischen zwei Durchlässen, das zu den beliebtesten Fotomotiven des Orts zählt.

Kopfsteingepflasterte Wege führen an reich verzierten Giebeln, plätschernden Brunnen und dem prächtigen Rathaus am zentralen Marktplatz vorbei. Wenn ihr die Umgebung sehen wollt, geht ihr am besten zum Rödertor. Von dort überblickt ihr die Dächerflut und die Baumwipfel bis aufs Land. Efeu rankt an vielen Mauern, und überall lugen verspielte Erker und Wappen aus den Fassaden hervor. Rothenburg ob der Tauber, das ist pures Mittelalter zum Anfassen. Kein Wunder, dass jedes Jahr Touristen aus der ganzen Welt herkommen, um durch die Zeit zu reisen.

Eine süße Spezialität der Stadt ist der Schneeball, ein frittiertes Mürbeteiggebäck, das in vielen Varianten verkauft wird. Wenn es dunkel wird, lohnt sich eine Führung mit dem Nachtwächter, der mit Laterne und Hellebarde durch die menschenleeren Gassen zieht und schaurige Anekdoten aus der Geschichte Rothenburgs erzählt. Wenn ihr mehr sehen wollt als nur mittelalterliche Straßen, solltet ihr einen Ausflug ins benachbarte Dinkelsbühl oder Nördlingen machen. Letzteres liegt mitten in einem urzeitlichen Meteoritenkrater. Wer Weihnachtsmärkte liebt, kommt im Advent, um Budenzauber mit ganz besonderem Ambiente zu erleben.

An der nördlichsten Stelle der Donau findet ihr ein besonders schönes Reiseziel in Süddeutschland. Regensburg wurde während der Weltkriege weitgehend von Bomben verschont und hat heute einen der am besten erhaltenen Altstadtkerne Europas. Fast könntet ihr meinen, euch nach Italien verlaufen zu haben, denn überall ragen alte Patriziertürme auf, die vom Reichtum der Kaufleute zeugen.

Das Wahrzeichen von Regensburg ist ohne Zweifel die Steinerne Brücke, ein Meisterwerk aus dem zwölften Jahrhundert. Mit seiner für das Mittelalter unvergleichlichen Ingenieurskunst inspirierte der Bau auch andere Überwege wie die Karlsbrücke in Prag. Gleich um die Ecke tut sich der gotische Dom St. Peter auf, dessen filigrane Türme seit jeher die Silhouette der Stadt über ihre Grenzen hinaus bekannt machen. In den schummrigen Bürgerstuben probiert ihr das Gebräu der ortsansässigen Sudhäuser und lasst euch das eine oder andere herzhafte Schmankerl schmecken. Im Sommer solltet ihr euch einen Platz in einem der vielen Innenhöfe sichern. Sie verwandeln sich in den warmen Monaten regelmäßig in Freilichtbühnen für Konzerte.

In Brauereien und alten Garküchen probiert ihr zünftiges Essen wie über Buchenholz gegarte Bratwürste mit süßem Senf und Sauerkraut. Abseits der bekannten Pfade lohnt sich ein Bummel durch das einstige Judenviertel oder ein Kaffee in einem der gemütlichen Innenhöfe. Vor den Toren Regensburgs wird es mythisch, denn auf dem Bräuberg wartet die Walhalla, ein monumentaler Marmortempel, den König Ludwig I. im 19. Jahrhundert zu Ehren berühmter deutscher Persönlichkeiten errichten ließ. Außerdem habt ihr von hier oben einen unvergleichlichen Blick über das gesamte Donautal.

Die Hauptstadt des Freistaats steht für urbanes Flair und urige Gemütlichkeit. München liegt im Herzen Altbayerns und ist die heimliche Königin der schönsten Reiseziele Süddeutschlands. Ein guter Ausgangspunkt für euren Urlaub in Deutschland ist der Marienplatz mit dem Neuen Rathaus, für dessen Glockenspiel jeden Tag viele Schaulustige zusammenkommen. Nur wenige Meter entfernt steht die Frauenkirche, deren markante Zwiebeltürme längst zum Wahrzeichen der Isarmetropole geworden sind.

Wenn ihr euch für Malerei begeistert, kommt ihr am Kunstareal von München nicht vorbei. Mit der Alten und der Neuen Pinakothek sowie der Pinakothek der Moderne warten hier gleich mehrere Sammlungen von Weltrang auf euch. In der Residenz der Wittelsbacher wiederum taucht ihr in den fürstlichen Glanz der Vergangenheit ein. Für Shoppingfans gehört ein Bummel auf der Maximilianstraße zum Pflichtprogramm. Die Auslagen der Geschäfte sind nicht für jeden Geldbeutel erschwinglich, aber auf jeden Fall etwas fürs Auge. Nach eurer Entdeckungstour könnt ihr im Hofbräuhaus für ein zünftiges Maß einkehren.

Wenn euch das Großstadtgetümmel zu viel werden sollte, lockt der Englische Garten zum Durchatmen. Bei gutem Wetter trefft ihr im größten Innenstadtpark Europas sogar Surfer an, die an der Eisbachwelle ihr Können unter Beweis stellen. Für Ausflüge über München hinaus bieten sich das Schloss Nymphenburg am westlichen Rand oder die Königsresidenzen im Voralpenland an. Auch der Starnberger See und der Ammersee sind nur eine kurze Bahnfahrt entfernt. Aktivurlauber freuen sich im Sommer außerdem auf ausgedehnte Radtouren entlang der Isar.

Am westlichen Rand der Republik, zwischen Rheinebene und den grünen Hügeln des Schwarzwalds, kommt ihr in eine der wärmsten Urlaubsregionen Süddeutschlands. Durch die Altstadt von Freiburg im Breisgau ziehen sich kleine plätschernde Bäche. Die schmalen Wasserläufe dienten einst dem Brandschutz und sind heute eine willkommene Abkühlung an heißen Sommertagen. Schon von weitem könnt ihr den filigranen Spitzturm des Freiburger Münsters über die Dächer ragen sehen. Auf dem Marktplatz davor herrscht oft reges Treiben, wenn die Bauern aus der Gegend ihre Waren anbieten.

Als Tor zum Schwarzwald zieht die badische Universitätsstadt Naturfreunde aus nah und fern an. In den Ortschaften rund um Freiburg reift ein hervorragender Spätburgunder, der die heitere Lebensfreude des Südens perfekt einfängt. Im Sommer laden zahllose Straßencafés zu einem Gläschen Wein ein und bringen euch ein Stück Dolce Vita ins sonst als kühl geltende Deutschland.

Das eigentliche Abenteuer wartet aber hinter der Stadtgrenze, denn der Schwarzwald ist eines der schönsten Wandergebiete des Südens. Auf dem Feldberg, dem höchsten Gipfel des Mittelgebirges, könnt ihr bei klarem Wetter bis zu den Alpen schauen. Gut markierte Pfade führen euch durch tiefe Täler und über sonnige Matten. Wenn ihr zur Pause irgendwo einkehrt, probiert unbedingt ein Stück der berühmten Kirschtorte. Sie ist nicht umsonst in ganz Deutschland beliebt, aber schmeckt nirgendwo so gut, wie in ihrer Heimat. Als Souvenir könnt ihr in den Werkstätten vieler Dörfer Kuckucksuhren erstehen. Oder ihr fangt einfach die Stille der Waldseen auf einem Erinnerungsfoto ein.

Wo Österreich und die Schweiz an Bayern und Baden grenzen, liegt das größte Gewässer Mitteleuropas. Die Urlaubsregion rund um den Bodensee zählt zweifelsohne zu den schönsten in Süddeutschland. An klaren Tagen kann man vom Ufer aus bis zu den Alpen schauen und das Klima ist so mild, dass sogar Palmen und Zitronenbäume gedeihen. Im Spätsommer finden überall kleine Feste mit Feuerzauber statt, im Herbst lohnen sich ausgedehnte Wanderungen über die Streuobstwiesen im Hinterland. Kenner sind sich einig: Nirgendwo ist es schöner als am Schwäbischen Meer.

Rund um das Ufer reihen sich charmante kleine Eilande und altehrwürdige Ortschaften aneinander. Besonders sehenswert ist die Inselstadt Lindau. In ihrem Port empfängt euch ein steinerner Löwe, der neben dem Leuchtturm Wache hält. In Konstanz dagegen taucht ihr in die Geschichte ein, wenn ihr das Hafenhaus besucht, in dem vor gut 600 Jahren das Konzil zur Papstwahl und damit der größte Kongress des Mittelalters stattfand. Überall am Bodensee säumen verträumte Promenaden, blühende Anlagen und barocke Klosterhöfe das Gestade. Haltet einen Moment inne und beobachtet die Segelboote, die über das tiefe Blau schippern.

Ein Muss für alle Pflanzenfreunde ist die Blumeninsel Mainau mit ihren subtropischen Gewächsen und prächtigen Gärten. Gleich gegenüber wartet Meersburg mit der ältesten bewohnten Burganlage des Landes, von deren Zinnen ihr über den ganzen Bodensee schauen könnt. Zu den kulinarischen Spezialitäten zählen frischer Fisch wie Felchen und Kretzer und natürlich der Wein der Region. Fahrradfahrer lieben ausgedehnte Touren auf den gut ausgebauten Wegen rund um das Ufer. Zum Wandern lohnt sich ein Ausflug ans Schweizer Ufer, von dem aus die Voralpen nur einen Katzensprung entfernt sind.

Die zweifellos bekannteste Sehenswürdigkeit Süddeutschlands und das beliebteste Postkartenmotiv der Republik findet ihr im Allgäu. Über tiefen Schluchten und dichten Tannenwäldern thront Schloss Neuschwanstein auf einem schroffen Felsen. Mit seinen weißen Türmen und Zinnen soll der Sehnsuchtspalast König Ludwigs II. sogar das Märchengebäude eines bekannten amerikanischen Trickfilmkonzerns inspiriert haben. Wenn das Abendrot die Mauern in warmes Gold taucht, fällt es nicht schwer, diese Legende zu glauben.

Zu Füßen des Felsens ist auch das Städtchen Füssen mit der barocken Klosteranlage und den farbenfrohen Giebelfassaden entlang der Reichenstraße einen Besuch wert. Im benachbarten Hohenschwangau soll der junge Ludwig seine Kindheit verbracht haben. Ausflüge in der Gegend von Neuschwanstein versprechen idyllische Wanderungen durch die sanfte Hügellandschaft, vorbei an kristallklaren Seen und saftigen Weiden.

Wer genug vom Trubel rund um das Schloss hat, fährt mit der Seilbahn auf den Tegelberg und genießt das Panorama über den türkis schimmernden Forggensee und die gezackten Gipfel der Ammergauer Voralpen. Bei einer Rast solltet ihr euch auf keinen Fall die Spezialität des Allgäus, die Kässpatzen, entgehen lassen. Danach brecht ihr auf zu weiteren Sehenswürdigkeiten wie der Königsresidenz Linderhof und der UNESCO-geschützten Wieskirche. Auch im Winter ist die Region zum Rodeln und für Schneespaziergänge einen Besuch wert.

Der buchstäbliche Höhepunkt eures Urlaubs in Süddeutschland ist zweifelsohne Garmisch-Partenkirchen, der ehemalige Gastgeber der Olympischen Winterspiele. Gleich hinter den pittoresken Häusern erhebt sich die Zugspitze, deren Gipfelkreuz auf etwa 3.000 Metern über dem Meeresspiegel steht. An klaren Tagen könnt ihr über die Alpen von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien blicken.

Auf der Flaniermeile von Garmisch könnt ihr Fassaden mit kunstvollen Heiligenbildern bewundern, eine Tradition, die als Lüftlmalerei bekannt ist. In Partenkirchen schlendert ihr zur Zerstreuung auf der historischen Ludwigstraße. Wenn sich die Felswände im letzten Tageslicht langsam rosa färben, lädt der nahe Kurpark zum Verweilen ein. Für etwas Abenteuer könnt ihr euch im Sommer einen Platz auf dem Zeltplatz des Ortes sichern. Für gehobenere Ansprüche freuen sich die Grandhotels aus der Belle Époque auf euren Besuch.

Naturbegeisterte ziehen zur wildromantischen Partnachklamm, einer tiefen Schlucht, durch die tosendes Schmelzwasser zwischen senkrechten Felswänden hindurchschießt. Am türkisblauen Eibsee unterhalb der Zugspitze könnt ihr rudern oder euch entspannen. Wenn ihr auf den Gipfel wollt, gibt es verschiedene Wanderwege, aber auch eine Zahnradbahn, die von Garmisch aus fährt, oder eine Gondel vom Parkplatz des Sees. Oben angekommen, genießt ihr das Bergpanorama von der Aussichtsplattform oder lasst euch eine zünftige Brezn mit Obatzda schmecken.

Tief im Osten Bayerns, eingerahmt von schroffen Bergmassiven, wartet eine der schönsten Gegenden Süddeutschlands auf euch. Das Berchtesgadener Land ist Naturromantik pur. Über allem wacht der mächtige Watzmann, der mit seinen 2.713 Metern der dritthöchste Gipfel der Republik ist. Ein Highlight ist ein Ausflug zum Königssee. Das fjordartige Gewässer glänzt fast tiefschwarz zwischen den Felsschluchten, eine Szenerie, die einen gleich an Norwegen denken lässt. Mit dem Boot könnt ihr verschiedene Touren durch den Nationalpark unternehmen und Sehenswürdigkeiten wie die Wallfahrtskapelle St. Bartholomä entdecken.

Für Sportbegeisterte ist das Tal ein Eldorado an Möglichkeiten. Unzählige Routen führen zu Almhütten und Aussichtspunkten auf Graten. Der Jenner und seine Gipfelstation sind ein Ziel, von dem aus ihr das Panorama des Berchtesgadener Landes überblicken könnt. Ganz in der Nähe lohnt sich ein Abstecher in das alte Salzbergwerk. Mit der Grubenbahn fahrt ihr tief in den Berg hinein, saust auf glatten Holzrutschen in die Tiefe und gleitet auf einem Floß durch eine geheimnisvoll beleuchtete unterirdische Grotte.

Besonders idyllisch ist auch der Obersee, der wegen seiner absoluten Abgeschiedenheit zu den Highlights des Alpennationalparks Berchtesgaden zählt. Ihr erreicht ihn unter anderem, wenn ihr bei eurer Bootstour über den Königssee an der Haltestelle Salet aussteigt und gut 15 Minuten zu Fuß bis zu seinem Westufer lauft. Dort wartet mit der kleinen Fischerhütte eines der schönsten Fotomotive der Gegend auf euch. Bevor es wieder nach Hause geht, könnt ihr euch auf der Alm mit Kasspatzen und frisch geräucherter Forelle stärken: ein gelungenes Ende für euren Ausflug zu den schönsten Orten Süddeutschlands.