Toulouse: Sehenswürdigkeiten & Orte

Im Süden Frankreichs liegt Toulouse, die geschichtsträchtige Kulturstätte und Hauptstadt der französischen Region Okzitanien. Hier erwarten euch imposante Kirchen, interaktive Museen zur Luft- und Raumfahrt und köstliches französisches Essen.

Die viertgrößte Stadt Frankreichs hat knapp eine halbe Millionen Einwohner. Die Firma „Airbus“ hat hier eine ihrer größten Geschäftsstellen. „La ville rose“ oder auch „die rosafarbene Stadt“ ist gespickt von edlen Häuserfassaden mit roten Tonziegeln und erinnert so an die Renaissance.

In der fahrradfreundlichen Stadt Südfrankreichs könnt ihr toll umher spazieren und euch von der schönen Architektur verzaubern lassen. Zahlreiche Museen laden zu einem Besuch ein und auch die umliegende Natur ist mehr als einen Besuch wert.

Toulouse ist eine Stadt voll mit beachtlicher Architektur. Das Zentrum hat einige Sehenswürdigkeiten zu bieten, darunter zum Beispiel den Place du Capitol mit seinen angrenzenden Gebäuden. Zahlreiche historische Kirchengebäude wie die Basilika Saint-Sernin, der Konvent der Jakobiner oder die markante Brücke Pont Neuf, die bisher alle Hochwasser überstanden hat, machen euren Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

In der Mitte der Stadt Toulouse liegt direkt das erste Highlight – der Place du Capitol. Er liegt vor dem palastartigen Kapitol und hinterlässt einen weitläufigen Eindruck. Die Lage und Gestaltung des Platzes laden zu weiteren Erkundungen der Stadt ein. So ist in der Mitte ein riesiges okzitanisches Kreuz eingelassen. Es wurde vom bereits verstorbenen französischen Künstler Raymond Moretti entworfen. Vor den Arkaden des Kapitols befinden sich neben zahlreichen Cafés ebenfalls mehrere Deckengemälde von Moretti, die die Geschichte von Toulouse abbilden. Es ist eine tolle erste Gelegenheit, um kostenlos in den Geschmack der französischen Kunst zu kommen.

Auch das Kapitol an sich ist einen Besuch wert. Die über 128 Meter lange Front beherbergt acht Marmorsäulen, die für die acht Stadträte stehen. Im Inneren gibt es dann einige Räumlichkeiten im ersten Stock, die ihr kostenlos besichtigen dürft. Es erwartet euch ein prachtvoller Treppenaufgang, mächtige Bilder und als Höhepunkt der Prunksaal voller Deckengemälde und Spiegel.

Nicht weit entfernt vom Kapitol befindet sich die Basilika Saint-Sernin, das Wahrzeichen der Stadt. Diese größte noch erhaltene romanische Kirche Frankreichs wurde im zwölften Jahrhundert vollendet und ist seit 1998 UNESCO-Weltkulturerbe. Besonders eindrucksvoll ist ihr achteckiger Glockenturm, der aus der Kirche herausragt und dem imposanten Gebäude eine zusätzliche Erhabenheit verleiht. Die Basilika, die einer der bedeutendsten Wallfahrtsorte des Jakobswegs im Mittelalter war, könnt ihr kostenlos betreten. Manchmal finden dort auch Konzerte statt.

Ein weiteres beeindruckendes Kirchengebäude der Stadt ist die Kathedrale Saint-Ètienne. Dieses Bauwerk ist im romanisch-gotischen Stil entworfen worden. Es ist zwischen dem 13. und 17. Jahrhundert entstanden. Die Kathedrale besteht dabei architektonisch eigentlich aus zwei Kirchen, die aus Geldgründen zu einem Gebäude zusammengefasst wurden.

Die Kirche ist durch ihre beachtliche Größe ein besonderes Gebäude. Außerdem ist sie die einzige Kirche Toulouses, bei der noch die ursprünglichen Fenster aus dem 14. Jahrhundert vorhanden sind.

Gut zu wissen: Am Wochenende findet vormittags auf dem Platz vor der Kirche ein traditioneller Markt statt. Eine gute Gelegenheit, um sich mit traditionell-französischen Köstlichkeiten einzudecken.

Ein drittes Kirchengebäude, das in Toulouse besichtigt werden kann, ist der Jakobinerkonvent, der etwa 200 Meter nördlich der Garonne liegt. Dieses gotische Meisterwerk, ist dem heiligen Thomas von Aquin gewidmet und enthält deshalb auch sein Grab. Der Glockenturm ist ganze 45 Meter hoch. Ihr könnt nicht nur die beeindruckende Architektur bewundern, sondern auch einen entspannenden Spaziergang im idyllischem Kreuzgang machen. Im Inneren des Gebäudes befinden sich außerdem in mehreren Sprachen interessante Informationen zu den ausgestellten Gegenständen.

Eine Sehenswürdigkeit der anderen Art ist in Toulouse die Pont Neuf, was  „neue Brücke“ heißt. Diese älteste Flussbrücke der Stadt bietet einen tollen Blick über den Fluss und die Stadt. Durch ihre besondere Bauweise hat die im Jahre 1632 fertig gestellte Brücke bisher alle Hochwasser überstanden. Die in die Pfeiler eingelassenen Durchläufe stellen abstrakte Löwenmäuler dar, sodass hier die Kunstfertigkeit und Praktikabilität im Einklang stehen. Nachts wird diese Brücke in verschiedenen Farben atmosphärisch angestrahlt.

Direkt am östlichen Ende vom Pont Neuf erwartet euch ein prächtiges Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Das Steintor am Eingang ist ein wenig unscheinbar, dahinter erwartet euch allerdings ein monumentaler Platz, dessen Eintritt kostenlos ist.

Die ansehnliche Fassade des imposanten Gebäudes gibt einen ersten Eindruck über den Bauherren Pierre d’Azzétat . Seine Entdeckung der Färberpflanze Pastel schenkte ihm sein Reichtum. Gut zu wissen: Im Inneren des Gebäudes befindet sich die Kunstgalerie Bemberg-Stiftung mit Gemälde und Mobiliar aus vergangenen Zeiten.

Etwas nördlich liegt am Ufer der Garonne eine spannende Kombination aus einer Kulturstätte und einem Energiegewinnungsort. Das Espace EDF Bazacle ist ein noch in Betrieb befindliches Wasserkraftwerk, von dessen Terrasse ihr einen herrlichen Blick über die Garonne genießen könnt.

Ihr könnt hier nicht nur etwas über Energiegewinnung lernen, sondern auch über eine Treppe einen Blick auf zahlreiche Fische im Fluss erhaschen. Außerdem befinden sich immer wieder unterschiedlich gestaltete Ausstellungen. Ein Ort, der für die ganze Familie geeignet ist.

In Toulouse gibt es viele schöne Orte zu entdecken und viele beeindruckende Gebäude zu besichtigen. Das Treiben dieser Stadt ist sehr lebendig und es gibt viele tolle Möglichkeiten, daran teilzunehmen.

Der Marché Victor Hugo ist eine riesige überdachte Markthalle, die eine Vielzahl von Marktständen und Lebensmittelläden beherbergt. Hier könnt ihr das rege Treiben erleben und euch verschiedene Probierhäppchen gönnen. Händlerinnen und Händler führen euch das Feinschmeckersortiment zu Gemüte .

Die angerichteten regionalen Käse-, Fleisch- und Weinspezialitäten stellen tolle Fotomotive dar. Außerdem könnt ihr hier auch mit den gesprächigen Verkäuferinnen und Verkäufern ins Gespräch kommen. So erlebt ihr die französische Kultur gleich von mehreren Seiten.

Im Südosten der rosafarbenen Stadt erwartet euch mit der Cité de l’espace, ein multimediales Erlebnismuseum für die ganze Familie. Cité de l’espace bedeutet übersetzt soviel wie die „Weltallstadt“. Neben einem 55 Meter hohen Raketenreplikat in Originalgröße könnt ihr an über 170 interaktiven Ausstellungsstücken die Geschichte der Erde und das Verhältnis der Menschheit zum unendlichen Weltall erforschen.

Ihr könnt mittels einer dreidimensionalen Projektion in die Vergangenheit reisen oder in einer speziellen Vorrichtung das Gefühl der Schwerelosigkeit erleben. In einem Planetarium lernt ihr so einiges über die verschiedenen Planeten. Lasst euch diesen besonders familienfreundlichen Ausflug nicht entgehen.

Ein weiteres sehenswertes Museum findet ihr am linken Ufer der Garonne im ehemaligen Krankenhaus Hôtel-Dieu Saint-Jacques. In diesem Museum, dessen mächtiges Erscheinungsbild schon einen Besuch wert ist, wird die Geschichte der Medizin eindrucksvoll dargelegt. Hier könnt ihr ein genaues Bild davon erlangen, wie Menschen in den letzten Jahrhunderten im Krankheitsfall behandelt wurden und welche Instrumente das medizinische Personal früher verwendet hat. Neben einem reichen Sammelsurium an interessanten Gegenständen ist auch die im Garten liegende, überdimensional große Jakobsmuschel einen Blick wert.

Solltet ihr euch außerdem für Kunst interessieren, so empfiehlt sich ein Besuch des Musée des Augustins, das sich in einem ehemaligen Augustinerkloster befindet. In diesem Kunstmuseum gibt es eine bedeutende Sammlung mittelalterlicher Skulpturen und verschiedener Kunstwerke.

Aus der Zeit zwischen Mittelalter und dem 20. Jahrhundert könnt ihr euch dort über 4000 Kunstobjekte anschauen und so einen tollen Eindruck von der Geschichte gewinnen. Das Musée des Augustins wurde bereits 1309 gegründet und wird aufgrund seiner zentralen Lage gerne besucht.

Toulouse ist eine Stadt, die nicht nur für ihre vielfältige Kultur und ihre köstlichen Delikatessen bekannt ist. Einer der größten Sitze der Flugzeugbaugesellschaft Airbus ist in der französischen Stadt angesiedelt. Diese Tatsache spiegelt sich natürlich auch in der Museumsszene wider. Es gibt zum Beispiel das Aeroscopia Museum, das sich der einzigartigen Geschichte des Fliegens widmet.

Besichtigt werden können in diesem interaktiven Museum, Flugzeugmodelle von innen und von außen. Konstruiert euer eigenes Flugzeug und spielt dort zum Beispiel multimediale Spiele. Dieses Museum ist bestens für die ganze Familie geeignet, liegt allerdings etwas weiter außerhalb des Zentrums, in der Nähe des Flughafens Toulouse-Blagnac.

Möchtet ihr in Toulouse einen Einkaufsbummel mit einem tollen Ausblick über die Stadt verbinden, lohnt sich ein Besuch der „Galeries Lafayette“. Dieses mehrstöckige Einkaufszentrum hat eine große Auswahl der verschiedensten Produkte und ihr könnt euch hier stundenlang aufhalten. Vor allem lohnt sich ein Besuch, weil die Terrasse des im sechsten Stock angesiedelten Restaurants, einen phänomenalen Ausblick über die Stadt bietet.

Wenn euch zwischen den ganzen Gebäudebesichtigungen und Museumsbesuchen der Sinn nach etwas mehr frischer Luft steht, gibt es in und um Toulouse einiges an Angeboten.

Mitten in der Stadt liegt eine umfangreiche Parkanlage, die zum Spazieren gehen, Picknicken und Entspannen einlädt. Der Prairie des Filtres liegt am linken Ufer der Garonne und wird nördlich von der Pont Neuf begrenzt. Während hier tagsüber vor allem Familien zu finden sind, gibt es hier abends mitunter große Konzerte und andere Veranstaltungen.

Von Toulouse aus läuft ein 240 Kilometer langer Kanal bis ins Mittelmeer hinein, der Canal du Midi. Dieser Wasserweg ist seit 1996 UNESCO-Weltkulturerbe und führt durch sehr schöne Landschaften und Wälder. Um die Natur rund um diesen Kanal zu erkunden, könnt ihr eine kleine Wanderung unternehmen oder eine Fahrradtour machen. Es ist auch möglich, die besondere französische Baukunst auf einer Bootstour zu entdecken.

Wenn ihr etwas mehr Zeit mitgebracht habt, lohnt es sich auf jeden Fall die mittelalterliche Festungsstadt von Carcassonne zu besuchen. Dieses monumentale Bauwerk hat schon als Kulisse für zahlreiche Filme gedient. Es ist zwar rund eineinhalb Stunden von der Stadt entfernt, einen Besuch dieses imposanten Ortes solltet ihr euch dennoch nicht entgehen lassen. Die Festungsanlage zählt zu einer der am besten erhaltenen in Europa und macht auf diese Weise eine Zeitreise in die Vergangenheit möglich.

Etwas weiter westlich von Carcassonne, ungefähr eineinhalb Stunden von Toulouse entfernt, liegt die Höhle von Niaux. In diesem weit verzweigten Höhlensystem könnt ihr Höhlenzeichnungen von vor über 13.500 Jahren bewundern.

Gut zu wissen: Da aus Naturschutzgründen nur eine bestimmte Personenanzahl am Tag in diese Höhle hineindarf, ist eine Voranmeldung unbedingt nötig.

Damit ihr euch bei eurer Reise nach Toulouse vollkommen auf die schönen Dinge konzentrieren könnt, haben wir hier einmal alles organisatorisch Wichtige zusammengefasst.

Die beste Reisezeit, um Toulouse zu erkunden, ist zwischen Mai und September. In dieser Zeit könnt ihr ein mildes Klima ab 20 Grad erwarten, so wird euer Spaziergang durch die Stadt zu einem angenehmen Erlebnis. Im Juli und August kann es sehr heiß werden, dafür bleibt es meistens trocken.

Um nach Frankreich einzureisen braucht ihr nichts weiter als einen gültigen Personalausweis. Mit einem Reisepass funktioniert die Einreise natürlich auch. Im gesamten Land könnt ihr außerdem in Euro bezahlen, sodass ihr kein Geld wechseln müsst. Geldautomaten sind in Toulouse ausreichend vorhanden.

Mehrere Flughäfen in Deutschland bieten Direktflüge zum Flughafen Toulouse-Blagnac an, der rund acht Kilometer nordwestlich der Stadt liegt. Von hier aus könnt ihr entweder mit der Straßenbahnlinie T2 oder dem Shuttlebus Tisséo in die Innenstadt fahren. Eine Fahrt dauert jeweils ungefähr 30 Minuten. Ein Taxi braucht für die Fahrt in die Innenstadt bei guten Verkehrsverhältnissen rund 20 Minuten.

Die Hauptverständigungssprache in Toulouse ist Französisch. Da Toulouse aber die Hauptstadt Okzitaniens ist, werdet ihr vielerorts auch mit Okzitanisch in Berührung kommen. Mit Englisch solltet ihr in Toulouse auch bestens zurechtkommen. Allerdings freuen sich die Franzosen immer sehr, gängige Floskeln auf Französisch zu hören.

In Frankreich wird aus Essen und Trinken ein Erlebnis gemacht. Dementsprechend könnt ihr in Toulouse die ein oder andere Delikatesse erwarten. Probiert in der rosafarbenen Stadt zum Beispiel das Traditionsgericht Cassoulet. Das ist ein Eintopf aus getrockneten Bohnen und verschiedenen Fleischsorten. Auch gern gegessen wird in Toulouse Magret de Canard, eine schmackhaft zubereitete Entenbrust.

Als vegetarische Alternative könnt ihr Aligot probieren, ein köstliches Kartoffel-Käse-Püree. Zum Nachtisch bieten sich dann gezuckerte Veilchen oder ein Schluck leckerer Veilchenlikör an. Und nicht zu vergessen: in einer französischen Stadt solltet ihr auf jeden Fall auch den berühmten französischen Wein probieren.

Die fahrradfreundliche Stadt Toulouse bietet eine Vielzahl an Übernachtungsmöglichkeiten an. Dabei könnt ihr zwischen luxuriöseren Hotels oder Budget-Unterkünften frei auswählen. In jedem Fall ist es empfehlenswert, möglichst zentrumsnah zu nächtigen, da hier alles gut zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erreichen ist.