Weinmetropole Bordeaux in Frankreich


Im Südwesten des Landes, knapp 70 Kilometer vom Atlantischen Ozean entfernt, liegt die malerische Weinhauptstadt Bordeaux. Hier erwarten euch eine spannende Mischung aus moderner und historischer Kultur, hippe Straßenviertel und der größte Wasserspiegel der Welt.

Überblick

Am Ufer der Garonne liegt die für ihren Wein und ihre Küche weltbekannte französische Stadt Bordeaux. Die Altstadt dieses Ortes, in dem rund 250.000 Einwohner leben, gehört seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Jeden Sonntag ist die Innenstadt des umweltbewussten Bordeaux autofrei und es lohnt sich, die Stadt und ihre vielen sehenswerten Bauwerke mit einem Fahrrad zu erkunden.

Stadtansicht von Bordeaux mit Kathedrale
Stadtansicht von Bordeaux mit Kathedrale

Sehenswürdigkeiten

In der Stadt gibt es zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu entdecken. So könnt ihr den Place de la Bourse mit dem größten Wasserspiegel der Welt besuchen oder im Turm der Basilique Saint-Michel eine tolle Aussicht auf die Stadt genießen. Sehenswert ist außerdem der Grosse Cloche, einer der ältesten Glockentürme Frankreichs, oder Bordeaux’ monumentale Kulturstätte Grand Théâtre.

Place de la Bourse

Direkt an der Garonne gelegen wartet gleich das erste Highlight auf euch. Gesäumt von Gebäuden der klassischen französischen Architektur des 18. Jahrhunderts wie der Handelskammer und dem internationalem Zollmuseum liegt hier der Place de la Bourse, was soviel bedeutet wie „Börsenplatz“.

Place de la Bourse in Bordeaux
Place de la Bourse in Bordeaux

Unmittelbar vor diesem Platz liegt außerdem der Miroir d’Eau, der größte Wasserspiegel der Welt. Aus dieser ca. 3.500 m² großen Fläche aus Granitplatten schießen regelmäßig kleine Fontänen aus dem Wasser heraus oder bestäuben den Platz mit feinem Nebel. Besonders in der nächtlichen Dunkelheit bietet dieser Ort einen faszinierenden Anblick. Denn dann spiegeln sich auf den sanften Wassermassen die eindrucksvoll beleuchteten Gebäuden des Place de la Bourse und es entsteht eine zauberhafte Stimmung.

Place des Quinconces

Ein weiterer sehenswerter Platz in Bordeaux ist der Place des Quinconces. Dieser mit rund 126.000 m² größte innerstädtische Platz Europas ist ein beeindruckender Anblick. Hier gibt es neben einem Springbrunnen und zwei Statuen von bekannten Philosophen (Montesquieu und Montaigne) eine 43 Meter hohe Freiheitsstatue zu sehen. Auf dem Platz selber gibt es zwar keine Bewirtschaftungen, dafür aber in unmittelbarer Nähe. Er ist außerdem ein optimaler Ausgangspunkt für weitere Erkundungstouren der Stadt.

Cathédrale Saint-André

Ein weiteres Kulturdenkmal der Stadt ist die Cathédrale Saint-André. Dieses monumentale Bauwerk, das vom 12. bis zum 15. Jahrhundert erbaut wurde, steht direkt in der Innenstadt. Die eindrucksvollen Glasfenster und das reich verzierte Innenleben der Kathedrale sind auf jeden Fall einen Anblick wert.

Cathedrale Saint-Andre, Bordeaux
Cathédrale Saint-André ist ein Kulturdenkmal

Darüber hinaus gehört zu dem Gebäude ein freistehender Glockenturm, dessen 229 Stufen ihr ersteigen könnt, um eine tolle Aussicht über die Stadt zu haben. Gut zu wissen: Beide Gebäude kosten einen geringen Eintritt, ihr könnt aber auch eine geführte Tour buchen.

Basilique Saint-Michel

Ein weiteres religiöses Bauwerk, das ihr euch unbedingt anschauen solltet, ist die Basilique Saint-Michel. Genau wie bei der Kathedrale Saint-André ist hier der isoliert stehende Turm, der einem Pfeil ähnelt (“flèche”) eine Besonderheit. Der Flèche Saint-Michel ist deutlich größer als der der Kathedrale und mit seinen 114 Metern der zweithöchste Glockenturm des ganzen Landes. In dieser Basilika könnt ihr ein Konzert besuchen, euch innen von der Architektur begeistern lassen oder draußen bei einem Kaffee die Außenansicht bewundern.

Grosse Cloche

Einer der ältesten Glockentürme Frankreichs ist ebenfalls in Bordeaux: der Grosse Cloche. Dieser Turm, der zugleich Stadttor und einziges Überbleibsel der alten Stadtmauer ist, wurde im 13. Jahrhundert erbaut. Hier könnt ihr hochsteigen und die Glocke aus der Nähe bewundern oder ihr lasst euch durch das Innere führen und begutachtet das alte Gebäude, das früher ein Gefängnis war.

Glockenturm Grosse Cloche
Glockenturm Grosse Cloche

Grand Théâtre

Im Zentrum der Stadt liegt eine bedeutende Kulturstätte: das Grand Théâtre von Bordeaux. Nicht nur ist dieses aus dem 18. Jahrhundert stammende Gebäude ein Sinnbild von Schönheit und Eleganz, es ist auch die Heimstätte der Oper von Bordeaux. In diesem beeindruckenden Gebäude, dessen Auditorium von einer mit tollen Fresken versehenen, runden Kuppel überdacht ist, könnt ihr Konzerte, Theateraufführungen und vieles mehr erleben.

Aktivitäten

Nicht nur optisch hat Bordeaux einiges zu bieten, hier gibt es auch eine Vielzahl an möglichen Aktivitäten. So könnt ihr in dem Stadtviertel Darwin das nachhaltige Leben mitgestalten, im Cité du Vin die Geschichte der Weinkultur erleben oder in St. Pierre shoppen gehen.

Darwin

Auf der rechten Seite der Garonne hat sich im Laufe der Zeit aus einer ehemaligen Kaserne ein alternatives Viertel entwickelt. Hier erwartet euch ein buntes Regen und Treiben.

In Darwin gibt es urbane Gärten, in denen alles Mögliche gezüchtet und herangezogen wird, darunter auch Frösche und Bienen. Direkt daran angeschlossen findet ihr einen Bio-Markt, in dem ihr die Erzeugnisse frisch kaufen könnt. Das hippe Stadtviertel bietet außerdem einen riesigen Indoor Skaterpark, in dem rund 300 Skater Platz finden, einen Surf-Shop und Eventbühnen, auf denen unter anderem Elektro aufgeführt wird. Im Winter gibt es in diesem von Street-Art gesäumten Viertel auch einen Weihnachtsmarkt.

Cité du Vin (Weinmuseum)

Direkt am Ufer der Garonne könnt ihr euch auf eine geschmackliche Entdeckungsreise des örtlichen Weines begeben. Denn hier liegt das Cité du Vin, das Weinmuseum der Stadt. Schon die Architektur des Gebäudes ist ein Hinweis auf das französische Stammgetränk: So soll die Bauweise des Turms mit seiner runden Wölbung an das Schwenken eines Weinglases erinnern.

Weinverkostung an der Rebe
Weinverkostung an der Rebe

In diesem Museum, in dem ihr auf eine virtuelle Reise durch verschiedene Weinbauregionen gehen, zu deren schönsten Bordeaux gehört. Damit ihr die Geschichte des Getränks kennenlernt, gibt es auch interaktive Bereiche. So könnt ihr unter anderem an der Aromabar euren Geruchssinn testen. Jedes Ticket, das ihr hier kauft, beinhaltet am Ende eine kleine Weinverkostung in der 55 Meter hohen Panoramabar. Von hier aus habt ihr eine tolle Aussicht über die Stadt. Dank den interaktiven Elementen ist dieses Museum, das aus zehn Etagen besteht, bestens für die ganze Familie geeignet.

CAPC Museum für zeitgenössische Kunst

Ein weiteres Museum, das ihr euch nicht entgehen lassen solltet, ist das Museum für zeitgenössische Kunst. In diesem Gebäude, das früher eine Lagerhalle für Kolonialwaren war, findet ihr eine große Auswahl an Ausstellungsstücken ab den 80er-Jahren. In dem weitläufigen Museum gibt es darüber hinaus nicht nur innen einiges zu sehen, auch auf dem Dach werden Kunstwerke ausgestellt.

Museum Mer Marine

Im Herzen des historischen Hafens der Stadt liegt ein monumentales, 45 Meter hohes Museum, das sich der Geschichte des Meeres verschrieben hat. Auf sieben Ebenen könnt ihr hier verschieden große Modellschiffe bewundern und einiges über die Beziehung des Menschen zum Meer erfahren. Dieses Museum, das eine Fülle an verschiedenen Ausstellungsobjekten zeigt, wurde im Juni 2019 gegründet.

Shoppen in St. Pierre

Falls ihr nach so viel Kultur ein wenig abschalten möchtet, solltet ihr das Viertel St. Pierre besuchen. Hier gibt es zahlreiche Läden, die zum Shoppen und Flanieren einladen. Dabei findet ihr Geschäfte in jeder Preisklasse, sodass alle auf ihre Kosten kommen. Außerdem gibt es in diesem Viertel eine große Anzahl an tollen Restaurants und Bars, um den Abend geschmackvoll ausklingen zu lassen.

Place Saint Pierre
Bummeln über den Place Saint Pierre

Urban Wine Trail

Habt ihr Lust, Bordeaux spielerisch zu erkunden und dabei das ein oder andere Gläschen Wein zu trinken? Dann ist der Urban Wine Trail für euch genau das Richtige. Denn diese durch die Innenstadt führende Route lässt euch zahlreiche Sehenswürdigkeiten entdecken und legt euch dabei verschiedene Weinläden nahe, an denen ihr qualitativ hochwertige Weinsorten kaufen und testen könnt.

Natur

Euch zieht es nach den ganzen Bauwerken und Museen raus in die Natur Frankreichs? In und um Bordeaux gibt es zahlreiche Möglichkeiten für euch, im Grünen ein wenig auszuspannen.

Jardin Public

Mitten im Zentrum der Stadt liegt der elf Hektar große Stadtpark Jardin Public. Dieser gut gepflegte Ort, dessen Name so viel wie „öffentlicher Garten“ bedeutet, hat einiges zu bieten. So könnt ihr hier inmitten uralter Bäume ausgedehnte Spaziergänge machen, den Botanischen Garten (Jardin Botanique) oder das angrenzende Naturkundemuseum besuchen.

Spazieren im Jardin Public
Spazieren im Jardin Public

Der Park hat zahlreiche Spielplätze für Kinder und darüber hinaus gemütliche Einkehrmöglichkeiten für die ganze Familie. Außerdem hat in diesem Park das Guignol Guérin seine Spielstätte, das älteste Marionettentheater Frankreichs.

Cap Ferret

Etwa 70 Kilometer westlich von Bordeaux liegt eine sehenswerte Halbinsel, das Cap Ferret. Auf dieser Landzunge, die sehr naturbelassen und deswegen besonders attraktiv ist, erwarten euch tolle Strände. Die Insel hat dabei zwei Seiten: Die westliche Seite ist besonders bei Surfern beliebt, da sie an den Atlantischen Ozean grenzt. Der östliche Teil der Insel mündet in der Bucht von Arcachon. Hier könnt ihr vor allem größere Gebäude und Villen finden, die an das ruhige Wasser angrenzen.

Ein weiteres Highlight der Landzunge ist ein beeindruckender Leuchtturm aus der des Mitte 19. Jahrhunderts sowie zahlreiche Austernfarmen. Hier könnt ihr die beliebte Delikatesse so frisch wie nur möglich probieren.

Dune du Pilat

Unweit vom Cap Ferret liegt die Dune du Pilat, die größte Wanderdüne Europas. Dieses am Atlantischen Ozean liegende, 106 Meter hohe Naturspektakel ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

Spazieren im Jardin Public
Spazieren im Jardin Public

Um auf die Spitze der Düne zu gelangen, müsst ihr eine steile Treppe nach oben gehen – der Weg lohnt sich aber. Denn oben erwartet euch ein toller Ausblick auf eine riesige Fläche Sand, einen großen Wald und das Meer. Wenn ihr etwas mehr Zeit mitgebracht habt, könnt ihr die 2,9 Kilometer der Düne komplett ablaufen.

Reise-Infos

Wenn ihr Lust auf einen Bordeaux-Besuch bekommen habt, möchten wir euch möglichst viele Infos mit auf den Weg geben. Deswegen haben wir hier alles Wichtige für euren Urlaub in Bordeaux zusammengefasst.

Reisezeit

In Bordeaux herrscht das ganze Jahr über angenehmes, mildes Klima. Die beste Reisezeit ist dabei die Zeit von Juni bis September. Hier erwarten euch viel Sonne und Temperaturen um die 25 und 30 Grad. Die Monate April, Mai sowie Oktober und November können im Vergleich etwas nasser werden, doch auch in dieser Zeit sind Temperaturen um die 20 Grad möglich.

Sommerlicher Platz in Bordeaux
Sommerlicher Platz in Bordeaux

Dokumente & Bezahlung

Da Frankreich ein Mitglied der EU ist, ist eine Einreise in dieses Land sehr unkompliziert. Es reicht, wenn ihr euren Personalausweis oder einen gültigen Reisepass mit in den Urlaub nehmt.

In Bordeaux könnt ihr überall mit dem Euro bezahlen. Solltet ihr kein Bargeld haben, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Geld abzuheben. Darüber hinaus akzeptieren die meisten Geschäfte und Restaurants hier auch die Kreditkartenzahlung.

Anreise

Nach Bordeaux Mérignac, dem internationalen Flughafen der Stadt, gibt es von zahlreichen deutschen Städten eine Direktverbindung. Ein Flug dauert dabei etwa zwei bis drei Stunden. Der Flughafen liegt ungefähr zehn Kilometer von der Innenstadt entfernt. Von da aus schafft ihr es also zügig in die Innenstadt. Solltet ihr euch vor eurem Bordeaux-Besuch in der Landeshauptstadt Paris befinden, so könnt ihr auch von hier aus einen Zug nehmen, der nur knapp zwei Stunden braucht.

Tipp: Bordeaux ist eine sehr fahrradfreundliche Stadt. Besorgt euch doch ein Leihfahrrad und erkundet so die gesamte Stadt an der frischen Luft.

Verständigung

In Bordeaux wird vornehmlich die Landessprache Französisch gesprochen. Doch auch mit Englisch könnt ihr hier weiterkommen, da diese Sprache an den Sehenswürdigkeiten und anderen gut besuchten Orten in der Regel gesprochen wird. Die Franzosen freuen sich aber sehr, wenn ihr euch zumindest ein paar Floskeln auf Französisch aneignet.

Kulinarik

Bordeaux ist eine Stadt, in der der sinnliche Genuss im Vordergrund steht. So solltet ihr euch in der Stadt nahe des Atlantiks nicht die bereits erwähnten Austern aus der Bucht von Arcachon oder den speziell zubereiteten Fisch Lamproie entgehen lassen. Die Stadt ist außerdem bekannt für zahlreiche feine Süßspeisen wie dem Canelé, einer Art karamellisierter Mini-Gugelhupf, oder der Griotte, einer Sauerkirsche im Schokomantel.

Franzoesische Spezialitaeten und Wein
Französische Spezialitäten und Wein

Darüber hinaus ist Bordeaux natürlich das Zentrum der berühmten, gleichnamigen Weinbauregion. Hier erwartet euch hochqualitativer Spitzenwein für jeden Geschmack. Ob Rotwein, Weißwein oder Rosé – das besondere Klima und die Beschaffenheit der Böden sorgen für einen Weingenuss, den ihr so schnell nicht vergessen werdet.

Hotels & Unterkünfte

In Bordeaux gibt es zahlreiche Unterkünfte für jeden Geldbeutel und Geschmack. Es empfiehlt sich, in dieser kompakten Stadt ein Hotel in der Innenstadt zu wählen, da ihr in Bordeaux alles fußläufig erkunden könnt.

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